Gezonde Fruit Gummies

Geplaatste recepten, Snoepjes

Ingrediënten

150 ml vers geperst sinaasappel- of citroensap
200 gram bevroren of vers rood fruit
6 gelatineblaadjes,
10 gram regulier gelatinepoeder of
5 gram agar-agar poeder

Bereiding:

  1. Doe het sap en het fruit in een steelpannetje en breng aan de kook.
  2. Week ondertussen de gelatineblaadjes als je die gebruikt.
  3. Gebruik je agar-agar, voeg dat dan per eetlepel toe, roer steeds goed door en laat meekoken.
  4. Als het fruit zacht en heet is, pureer het fijn in een blender of met een staafmixer.
  5. Roer nog even goed door.
  6. Schenk het over in een glazen schaal of leuke siliconenvormpjes. 
  7. Laat opstijven en bewaar in de koelkast in een doos met deksel.

Bewaren